Cara membuat: 1. Potong ayam fillet. 2. Tumis ayam dengan mentega dan bawang putih sampai setengah matang, tambahkan garam, merica dan kecap asin (lumuri ayam dengan telur kocok dan tepung panir terlebih dahulu supaya renyah). 3. Tumis sampai matang. Pindahkan ke wadah, tunggu sampai agak dingin, aduk dengan mayonaise. Simpan. 4.
Kentalnya bumbu ayam yang meresap ke dalam daging dijamin membuat Anda ketagihan. Coba Resep : Resep Ayam Kecap Padang. 3. Ayam Bakar Kecap. Perpaduan rasa manis legit sekaligus gurih dan aroma bakaran yang khas memang mampu memanjakan lidah. Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang.
Cara Membuat Sate Ayam : Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng.
Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus
Kecap manis secukupnya; Cara Membuat. Lumuri ayam dengan bahan bumbu halus. Aduk rata dan biarkan meresap selama 30 menit. Tusuk ayam di tusuk sate hingga ayam habis. Sisihkan. Panggang sate ayam dengan mengoleskan bahan oles sambil dibolak-balik dan oleskan lagi bahan oles sampai sate matang. Baca Juga: 9 Resep Okonomiyaki ala Jepang dengan Mudah
. 454 443 422 252 53 437 79 20